NIKE Purple Black Ladies Lungo Court Sail Indy Reggipetto Donna Racerback 77aOr
Rugiada

Elaphurus Corsa Casual 3 Uomo 48 Fitness Interior Sneakers Running Scarpe da 39 all'Aperto Ginnastica Basse Sportive blu FrArIq

Altezza vitigni: 500 m s.l.m.

Viti per ettaro: 5000

Tipo di terreno: mediamente argillosi, ricchi di scheletro, con sabbie di galestro ed alberese

Esposizione vigneti: Sud

Uvaggio: Chardonnay 50%; Malvasia del Chianti 50%

Produzione:

Interior Scarpe Elaphurus blu Fitness 39 Ginnastica Running Uomo Sneakers Casual 3 48 Sportive all'Aperto Basse da Corsa Uva per ettaro: 70 quintali

Resa in vino: 65%

Bottiglie per anno: 5000
 

Caratteristiche & Abbinamenti

Vinificazione

Vendemmia manuale, selezionando i grappoli giunti a maturità ideale. Dopo diraspatura e pigiatura soffice è attuata una macerazione a freddo di 8 ore in pressa: il mosto si arricchisce così di una maggiore quantità di aromi dalle bucce dello Chardonnay. Seguono pressatura e chiarifica del mosto. Fermentazione lenta, in tank di acciaio inox e a basse temperature (inferiori a 20°C), per preservare al meglio gli aromi floreali dell'uva e quelli fruttati che si sviluppano nella vinificazione. Dopo l'esaurimento degli zuccheri, in 10-15 giorni, il vino viene travasato in tonneau, dove svolge la fermentazione malolattica per 20 giorni su fecce fini, per rendere il vino più morbido al palato e arricchirlo ulteriormente di aromi.

Affinamento

Maturazione del vino in tonneau (500lt) per 4 mesi. Segue l'affinamento in bottiglia, di almeno 2 mesi, prima dell'immissione al consumo.

all'Aperto Ginnastica Sneakers 48 blu Sportive Scarpe Basse 3 Fitness Interior Uomo Elaphurus Running 39 Corsa da Casual Esame visivo

Giallo paglierino, brillante.

Esame olfattivo

Bouquet complesso, con note di frutta esotica quali banana, frutto della passione e ananas, accompagnate da sentori di acacia e di rovere.

Esame gustativo

Strutturato e di personalità, equilibrato tra acidità e corposità. Note di frutta esotica e mela gialla, con sentori di mandorle tostate sul finale.

Servizio

Servire a temperatura di 12-14°C, in calice a tulipano.

Abbinamenti

Primi e secondi a base di pesce, salumi, formaggi freschi e semi-stagionati come il pecorino.

Dove siamo

48 da Corsa Scarpe Casual Fitness Running Sneakers Interior all'Aperto Basse Sportive 3 Uomo blu Ginnastica 39 Elaphurus

Ginnastica 39 Running Sportive Interior da 3 Uomo Sneakers all'Aperto Elaphurus Casual blu Corsa Scarpe 48 Fitness Basse

Connect

Sneakers Interior Corsa Running Sportive Scarpe 39 Ginnastica Fitness all'Aperto 48 3 da blu Casual Elaphurus Basse Uomo

Uomo C3 Herren Element Topaz Napa Rosso Sneaker Sneakers xfFwnX5wBq

blu all'Aperto Running 39 da Basse Ginnastica Corsa Casual Scarpe 48 Elaphurus Sneakers Fitness Sportive Interior 3 Uomo
La Castellina
Via Ferruccio, 26
53011 Castellina in Chianti, Siena

CONTATTI:
Tel.: 0577.740459
Fax: 0577.741882
E-mail: info@lacastellina.it
RAGIONE SOCIALE:
Fattoria La Castellina di Tommaso Bojola
Loc. Ferrozzola 1,
53011 Castellina In Chianti (SI)
Partita IVA 00879410520
Cod. Fisc. BJLTMS58R29D6120
by

 

 

Elaphurus Corsa Casual 3 Uomo 48 Fitness Interior Sneakers Running Scarpe da 39 all'Aperto Ginnastica Basse Sportive blu FrArIq Elaphurus Corsa Casual 3 Uomo 48 Fitness Interior Sneakers Running Scarpe da 39 all'Aperto Ginnastica Basse Sportive blu FrArIq Elaphurus Corsa Casual 3 Uomo 48 Fitness Interior Sneakers Running Scarpe da 39 all'Aperto Ginnastica Basse Sportive blu FrArIq Elaphurus Corsa Casual 3 Uomo 48 Fitness Interior Sneakers Running Scarpe da 39 all'Aperto Ginnastica Basse Sportive blu FrArIq Elaphurus Corsa Casual 3 Uomo 48 Fitness Interior Sneakers Running Scarpe da 39 all'Aperto Ginnastica Basse Sportive blu FrArIq Elaphurus Corsa Casual 3 Uomo 48 Fitness Interior Sneakers Running Scarpe da 39 all'Aperto Ginnastica Basse Sportive blu FrArIq
Questo sito raccoglie dati statistici anonimi sulla navigazione, mediante cookie installati da terze parti autorizzate, rispettando la privacy dei tuoi dati personali e secondo le norme previste dalla legge. Continuando a navigare su questo sito accetti il servizio e gli stessi cookie. POLICY Cblack Nero Rawgre Scarpe Rise da Questar Ftwwht adidas Basse Ginnastica 000 Uomo xq608nwvE
BESbswy
BESbswy